Escrito por: Félix Piñerúa Monasterio El chocolate, los helados, el sexo son fuentes altamente gratificantes, por eso resulta tan difícil decirles No, a un buen helado, un rico chocolate o a un placentero sexo. Ante ello nuestro cerebro se inunda de dopamina, opioides endógenos, como las endorfinas o las encefalinas, y se infla de euforia, [...]